チーズケーキの濃厚なコク。
国産さつまいもの自然な甘みと、クリームチーズの濃厚な味わいを一緒に楽しめる 「蜜芋チーズケーキ」です。
さつまいもの甘さを活かしながら、生クリームやクリームチーズを合わせ、 お芋の風味とチーズのコクのどちらもしっかり感じられる味わいに仕上げました。
コーヒーや紅茶と一緒に楽しむ自分へのご褒美にはもちろん、 誕生日やお祝い、お礼などの贈り物にもおすすめです。
CALMATIのギフトBOXに入れて、冷凍便で大切にお届けします。
さつまいも本来の甘みを活かした、ほっとする味わい。
クリームチーズと生クリームを合わせ、お芋に負けない濃厚さをプラスしました。
大切な方への誕生日プレゼントやお祝い、お礼のギフトにもお選びいただけます。
- 蜜芋チーズケーキ ×1個
冷蔵庫へ移し、5〜8時間ほどじっくり解凍してからお召し上がりください。
チーズ料理専門店が、素材の限界までチーズの旨味を閉じ込めた、まったく新しいフィナンシェを焼き上げました。
封を開けた瞬間に立ちのぼる、芳醇な香り。
独自製法により、チーズのコクが生地と馴染み、驚くほど高密度で香り高いフィナンシェが完成しました。
コーヒーの時間を贅沢にするスイーツとしてはもちろん、ワインやシャンパンと合わせる大人のおつまみとしてもお楽しみいただけます。
1. 世界の本格チーズを贅沢に使用
パルミジャーノ・レッジャーノ、ゴルゴンゾーラ、ブリーなど、料理人が厳選した世界各国の主役級チーズを使用。
香料には頼らない、本物のチーズならではの深みと塩気をお届けします。
2. 食の安全・安心への約束（完全無添加）
大切な方への贈り物だからこそ、素材の安全性に妥協しません。
・食品添加物 不使用（保存料・着色料・香料ゼロ）
・厳選国産素材（厳選した国産小麦・国産バター・平飼いたまご）
・オーガニックシュガー使用
3. 時間が経つほど美味しくなる「熟成仕立て」
焼きたてはもちろん、お手元に届いてから日が経つほどチーズの塩気とバターの脂分、果実の蜜が生地全体にじっくりと馴染みます。
賞味期限の最後まで、深まる味わいのグラデーションをお楽しみいただけます。
“チーズの王様”と最古の羊乳チーズが織りなす濃厚な旨味と心地よい塩気。ワインにも合う大人の一枚。
当店で人気のティラミスの味わいをフィナンシェに。マスカルポーネのコクと、ほろ苦いエスプレッソの調和。
シャープな青カビの香りを蜂蜜の甘みで包み込み、香ばしいくるみをトッピング。甘美な「甘じょっぱさ」がヤミツキに。
上品でクリーミーな白カビチーズと、凝縮されたリンゴの優しい甘酸っぱさが溶け合う気品ある王道の味。
からすみのような熟成香を持つミモレットと、プチプチ弾けるイチジクの甘みが重なる、見た目も華やかな一枚。
表面がカリッと香ばしくなり、削りたてチーズの香りが広がります。（パルミジャーノやゴルゴンゾーラに特におすすめ）
・母の日・父の日・敬老の日の贈り物に
・結婚祝い・出産祝い・内祝いのお返しに
・チーズやワインがお好きな方への特別な手土産に
※領収書などが必要なお客様は備考欄にご記入ください。
※予告なくパッケージ等の仕様が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。
和歌山県発のギフトスイーツ専門ブランド。“もらった瞬間に心がほどけるような、贈る人の想いが伝わるギフト”をコンセプトに、チーズ料理専門店ならではのこだわりを詰めた濃厚チーズケーキやフィナンシェ、ドライフラワーなど、特別なひとときを演出するギフトをお届けしています。
